Författare

Åsa Swanberg

5 verkSvenska

Åsa Swanberg är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 5 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Ordalaget Bokförlag.

Bland verken finns Sommar på burk, som toppar listan över Åsa Swanbergs populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova Året runt med Saltå kvarn – ett annat uppskattat verk av Åsa Swanberg.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Åsa Swanbergs författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Åsa Swanberg hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Sommar på burk
Mest populär

Sommar på burk

"En receptsamling som fint ersätter de gamla slitna sylta och safta-böckerna ... Lockande att bläddra i och själv sätta igång." BTJ Sommar på burk innehåller närmare 100 recept som kan varieras med sommarens smaker och dina egna. Detta är en ny reviderad upplaga med fler recept och nytt avsnitt om fermentering. Fermentering är en lika enkel som urgammal konserveringsmetod som tar lite tid men det är mest väntetid, eftersom själva processen sköter sig i stort sett själv. Här finns recept och tips på hur man ska gå till väga. Därtill vackra bilder, fakta, kuriosa, ett urval självplockställen och de bästa sylta- och safta in-tipsen. En bok som verkligen inspirerar till att ta till vara naturens rikedomar. Innehåll: Fermenteringar, safter, sylter, inläggningar, marmelader, geléer, vinäger, pickles och likörer Bär och frukter: Björnbär, blåbär, havtorn, grönsaker, hallon, jordgubbar, krusbär, plommon, päron, rabarber, vinbär, äpplen ÅSA SWANBERG och MALOU HOLM har tidigare gjort prisbelönta böcker som Smaker från Saltå Kvarn och Mat att äta minst en gång i livet .