Författare
Bricia Lopez
Bricia Lopez är en uppskattad författare inom Mat och dryck och Sport, fritid och hobby med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Abrams.
Bland verken finns Oaxaca: The Food of the Region, and of LA’s legendary restaurant Guelaguetza, som toppar listan över Bricia Lopezs populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av Bricia Lopez är Asada, utgivet 2023.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Bricia Lopezs författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Bricia Lopez hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Oaxaca: The Food of the Region, and of LA’s legendary restaurant Guelaguetza
A colorful celebration of Oaxacan cuisine from the landmark Oaxacan restaurant in Los Angeles Oaxaca is the culinary heart of Mexico, and since opening its doors in 1994, Guelaguetza has been the center of life for the Oaxacan community in Los Angeles. Founded by the Lopez family, Guelaguetza has been offering traditional Oaxacan food for 25 years. The first true introduction to Oaxacan cuisine by a native family, each dish articulates their story, from Oaxaca to the streets of Los Angeles and beyond. Showcasing the “soul food” of Mexico, Oaxaca offers 140 authentic, yet accessible recipes using some of the purest pre-Hispanic and indigenous ingredients available. From their signature pink horchata to the formula for the Lopez’s award-winning mole negro, Oaxaca demystifies this essential cuisine.
Hela bibliografin
Utforska alla Bricia Lopezs publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Bricia Lopez kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.