Författare
Jonas Cramby
Jonas Cramby är en uppskattad författare inom Mat och dryck och Reseguider med totalt 17 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Natur & Kultur Allmänlitteratur, HarperCollins Publishers, Hädecke Verlag GmbH.
Bland verken finns Texas BBQ, som toppar listan över Jonas Crambys populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av Jonas Cramby är Chili + Umami : Genvägen till roligare hemmamatlagning, utgivet 2025.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Kinamat varje dag – ett annat uppskattat verk av Jonas Cramby.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Jonas Crambys författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Jonas Cramby hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Texas BBQ
Nu ges Jonas Crambys hyllade Texas BBQ ut i prisvärd nyutgåva! Om traditionell grillning innebär att snabbt tillaga en köttbit på hög värme fungerar äkta BBQ precis tvärtom. Här är det långsam tillagning på låga temperaturer som gäller för att få till ett så mört, saftigt och rökigt kött som möjligt. BBQ är helt enkelt den ultimata grillmetoden – och ingenstans utförs den bättre än i Texas. Texas BBQ är en lättfattlig steg-för-steg-guide till hur du kan göra BBQ hemma, vare sig du har en helt vanlig klotgrill eller en proffssmoker. Du lär dig allt om rökträ, grilltider och röktemperaturer. Men främst kommer du så klart få reda på hur du egentligen får till perfekt pulled pork eller brisket. Hur du får den rätta spänsten i dina rökgrillade korvar eller hur du rökbräserar lamm som i äkta mexikansk barbacoa. Du lär dig även allt om BBQ-såser, rubs och vilka side dishes du ska äta till det himmelska köttet – allt från en fräsch grillad majssallad via heta salsor till en rekordostig chile con queso. 2013 utsågs Texas BBQ till Årets Speciallitteratur Metod av Måltidsakademien. Det här är säsongens läckraste kokbok. Kring varje uppslag står som en doft av grill och rök. Det här är en kokbok som får snålvattnet att rinna till. Vetlanda-Posten
Hela bibliografin
Utforska alla Jonas Crambys publicerade verk sorterade efter popularitet.
Texas BBQ
Jonas Cramby
Från 246 kr
Americana
Jonas Cramby
Från 246 kr
Tokyo för foodisar
Jonas Cramby
Från 207 kr
Texmex från grunden
Jonas Cramby
Från 246 kr
Mackor : 100 klassiska smörgåsar från Reuben till Po' Boy
Jonas Cramby
Från 252 kr
Korean BBQ
Jonas Cramby
Från 231 kr
Vegetarisk kinamat varje dag
Jonas Cramby
Från 249 kr
Korean BBQ & Japanese Grills
Jonas Cramby
Från 226 kr
Kinamat varje dag
Jonas Cramby
Från 246 kr
Japanisch Grillen
Jonas Cramby
Från 287 kr
Japansk grillning : Yakitori, yakiniku och koreansk BBQ
Jonas Cramby
Från 246 kr
Chili + Umami : Genvägen till roligare hemmamatlagning
Jonas Cramby
Från 269 kr
¡Taco loco! : Mexikansk gatumat från grunden
Jonas Cramby
Från 129 kr
Taco Loco
Jonas Cramby
Från 238 kr
Tex-Mex From Scratch
Jonas Cramby
Från 230 kr
TEXAS BBQ
Jonas Cramby
Från 317 kr
Texas BBQ
Jonas Cramby
Från 230 kr
Upptäck liknande författare
Om du gillar Jonas Cramby kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.