Författare

Catherine Atkinson

6 verkEngelska

Catherine Atkinson är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 6 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Anness Publishing, Little, Brown Book Group.

Bland verken finns Preserves, som toppar listan över Catherine Atkinsons populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Det senast publicerade verket av Catherine Atkinson är Preserves, utgivet 2018.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova Power Blends and Smoothies – ett annat uppskattat verk av Catherine Atkinson.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Catherine Atkinsons författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Catherine Atkinson hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Preserves
Mest populär

Preserves

The introduction to this practical book offers an insight into the history of conserving and takes you through every technique from jam- and jellymaking to preserving with salt, vinegar, sugar and alcohol. There is also an informative guide to ingredients and equipment. The book then takes you through over 150 different jams, jellies, marmalades, fruit curds, butters and cheeses, preserved fruits, sweet and savoury pickles, chutneys, relishes, mustards and sauces. Each recipe is accompanied by beautiful photographs and easy-to-follow step-by-step instructions to ensure perfect results every time. From classic conserves such as blackcurrant jam to more unusual combinations such as rhubarb and tangerine, this inspiring book is the perfect companion for successful preserving and is a must for every kitchen and every cook.