Författare
Christian Ramsgaard
Christian Ramsgaard är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos A5 Forlag.
Bland verken finns Wild at heart : rådjur, som toppar listan över Christian Ramsgaards populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Christian Ramsgaards författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Christian Ramsgaard hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Wild at heart : rådjur
EN KOKBOK MED ENBART RÅDJUR! Äntligen en kokbok som uteslutande handlar om rådjur! I Wild at Heart förvandlas varje köttdetalj – från lår till tunga – till inspirerande rätter. Här serveras nordisk carbonara, consommé och tikka masala. Oavsett om du är jägare, matlagare eller bara viltälskare, får du vägledning i kökshantering, styckning och hur man bygger om en kolgrill till en rökugn. Men framför allt lär du dig att lyfta rådjurets kött från det vanliga till det extraordinära – både till vardags och fest. Christian Ramsgaard och Erik Schwæarter är jägare med gastronomiskt intresse sedan 1990-talet och bor i Danmark. De har samlat sina erfarenheter i denna heltäckande guide till rådjurets fulla smakpotential.
Hela bibliografin
Utforska alla Christian Ramsgaards publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Christian Ramsgaard kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.