Författare
Christine McFadden
Christine McFadden är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Bloomsbury Publishing PLC, Läsförlaget.
Bland verken finns Flour, som toppar listan över Christine McFaddens populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Antipasti : italiensk plockmat – ett annat uppskattat verk av Christine McFadden.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Christine McFaddens författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Christine McFadden hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Flour
Grains and pulses, nuts and seeds: recipes from breads and tortillas to pancakes and pies. In this timely new book Christine McFadden explores the way in which flour has been a staple part of our diet, and provides a comprehensive look at the alternatives to traditional wheat flour. With an increasing and at times bewildering choice of flours online and in shops, this book follows a usable A–Z format, providing a CV of sorts for each flour (including plant source, gluten/protein content, flavour profile and how best to use). Each of the flours featured is accompanied by suggested recipes from Christine’s kitchen, and these recipes demonstrate the often underestimated ways in which flour is used. Flours range from cassava and quinoa to cricket flour and coffee flour, with delicious recipes such as cheddar and chilli cornbread (using amaranth flour), salted chocolate tart with buckwheat and walnut pastry, spicy onion pancakes (using moong dal) and spring lamb pot pies (with tradition plain wheat flour). Recipes are accompanied by beautiful photography to bring the dishes to life.
Hela bibliografin
Utforska alla Christine McFaddens publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Christine McFadden kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.