Författare
Cuong Pham
Cuong Pham är en uppskattad författare inom Sport, fritid och hobby med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company.
Bland verken finns Red Boat Fish Sauce Cookbook, som toppar listan över Cuong Phams populäraste böcker. Verken spänner över sport, fritid & hobby och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Cuong Phams författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Cuong Pham hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Red Boat Fish Sauce Cookbook
The official cookbook of 100 recipes from the cult favorite and top chef lauded fish sauce brand, Red Boat Fish Sauce You wouldn't expect a condiment made of anchovies to gain cult status—but that's exactly what Red Boat Fish Sauce did, earning praise from food titans like David Chang, Andrea Nguyen, and Ruth Reichl. But what's even more incredible is the story behind its success and founder, Cuong Pham. After a year-long journey to America from Vietnam after the war, he found himself working for Steve Jobs at Apple in 1984. But, all the while, he missed the tastes of his childhood—what the grocery store had just wasn't it—and set out to find what he and his family remembered so acutely. With this collection of 100 recipes, learn how to punch up flavor in Vietnamese classics like Bún Chà and Sugarcane Shrimp—but also in favorites like Chicken Wings and Pork Roast. With behind-the-scenes stories in every chapter spanning from breakfast, dinner, snacks, desserts, and holiday celebrations, this book encompasses a true American story and is the perfect guide to using this incredible pantry staple.
Hela bibliografin
Utforska alla Cuong Phams publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Cuong Pham kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom sport, fritid & hobby.