Författare
Desmond Tan
Desmond Tan är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Ten Speed Press.
Bland verken finns Burma Superstar, som toppar listan över Desmond Tans populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Desmond Tans författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Desmond Tan hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Burma Superstar
From the beloved San Francisco restaurant, a mouthwatering collection of recipes, including Fiery Tofu, Garlic Noodles, the legendary Tea Leaf Salad, and many more. Never before have the vivid flavors of Burmese cooking been so achievable for home cooks. Known for its bustling tables, the sizzle of onions and garlic in the wok, and a wait time so legendary that customers start to line up before the doors even open--Burma Superstar is a Bay Area institution, offering diners a taste of the addictively savory and spiced food of Myanmar. With influences from neighboring India and China, as well as Thailand and Laos, Burmese food is a unique blend of flavors, and Burma Superstar includes such stand-out dishes as the iconic Tea Leaf Salad, Chili Lamb, Pork and Pumpkin Stew, Platha (a buttery layered flatbread), Spicy Eggplant, and Mohinga, a fish noodle soup that is arguably Myanmar's national dish. Each of these nearly 90 recipes has been streamlined for home cooks of all experience levels, and without the need for special equipment or long lists of hard-to-find ingredients. Stunningly photographed, and peppered with essays about the country and its food, this inside look at the world of Burma Superstar presents a seductive glimpse of this jewel of Southeast Asia.
Hela bibliografin
Utforska alla Desmond Tans publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Desmond Tan kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.