Författare
Dick Cantwell
Dick Cantwell är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Brewers Publications.
Bland verken finns Brewing Eclectic IPA, som toppar listan över Dick Cantwells populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Wood & Beer – ett annat uppskattat verk av Dick Cantwell.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Dick Cantwells författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Dick Cantwell hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Brewing Eclectic IPA
As a diverse but distinctive style, IPA bestrides the craft beer world like a colossus. As author Dick Cantwell says, "We are living in the heyday of IPA." While hops remain front and center in the myriad examples of IPA available to beer drinkers today, the style is also now subject to vast experimentation and "dressing-up," producing fruity, herbal, black, Belgian-y, and juicy versions of this perennial favorite. Brewers are pushing the boundaries of IPA by using flavors from cocoa, coffee, tea, fruits, vegetables, spices, herbs, chilis, and wood. Before describing how this multitude of ingredients can best be applied to crafting unique, eclectic, and tasty IPAs, Cantwell gives a potted history of IPA, acknowledging some of the fanciful notions the story often includes. When he arrives at craft brewing today, Cantwell opens up whole new vistas where experimentation can happen, involving spices and herbs of all kinds, fruits from every corner of the globe, vegetables familiar and not-so-familiar, coffee and chocolate, teas and botanicals. Along the way, he describes his thoughts behind his approach and how to treat these ingredients with free license while still being conscious that the aim is to produce something delicious that people will want to drink again. Brewing Eclectic IPA will inspire professional and homebrewers alike to explore the creative ways in which these ingredients can be used in brewing highly hopped beers. Try your own version using any of the 25 recipes for contemporary IPAs that the book contains, designed by some of America's top brewers.
Hela bibliografin
Utforska alla Dick Cantwells publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Dick Cantwell kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.