Författare
Ed Smith
Ed Smith är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 3 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Bloomsbury Publishing PLC, Hodder & Stoughton.
Bland verken finns On the Side, som toppar listan över Ed Smiths populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av Ed Smith är Borough Market Cookbook, utgivet 2018.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Good Eggs – ett annat uppskattat verk av Ed Smith.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Ed Smiths författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Ed Smith hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
On the Side
A revolutionary cookbook with 140 recipes that move the humble side dish to centre stage. ‘Full of recipes I want to cook and eat’ - Yotam Ottolenghi ‘Both a beautiful and eminently useful cookbook’ - Anna Jones ‘I want to eat every recipe in this book’ - Nigel Slater ‘A very good idea… enough to make the book a winner!’ - Stephen Harris, chef-owner of The Sportsman Whilst writing his food blog, Rocket & Squash, Ed Smith noticed that a key part of our meals was being ignored. On too many occasions, side dishes were being relegated to an overboiled afterthought, or dismissed with a throwaway ‘eat with potatoes’ or ‘serve with seasonal greens’ line. But our side dishes have the potential to be as inspirational as the main event itself. In fact, they’re often the best bit! Here it’s the ‘two veg’ rather than the meat which are given the spotlight: you’ll find 140 inspiring recipes and insightful tips to make your pulses, roots, vegetables and greens dazzle in their own right. Think of garlic oil pea shoots, smoky ratatouille, celeriac baked in a salt and thyme crust, carrots with brown butter and hazelnuts, spelt grains with wild mushrooms, and chorizo roast potatoes. Complete with a recipe directory that will help you find the perfect accompaniment, whatever your cooking, On the Side will brighten and invigorate every meal.
Hela bibliografin
Utforska alla Ed Smiths publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Ed Smith kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.