Författare
Edvin Bredefeldt
Edvin Bredefeldt är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Natur & Kultur Allmänlitteratur.
Bland verken finns Kebab : Gör det själv, som toppar listan över Edvin Bredefeldts populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Edvin Bredefeldts författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Edvin Bredefeldt hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Kebab : Gör det själv
Det här är en bok för dig som vill göra riktig kebab hemma – oavsett om det betyder att du steker lite hemgjord kebab på spisen eller monterar en kebabstock för 100 personer i en hemsvetsad grill. Hemlagad kebab behöver inte vara komplicerat (men kan vara det!). Med utgångspunkt från kött i hela styckdetaljer, hembakat bröd och tillbehör gjorda på enkla men goda råvaror visar kebabentusiasten Edvin Bredefeldt hur du går tillväga för ett riktigt lyckat resultat. Edvin har ätit sig genom det svenska kebablandskapet, från Malmös perfekta sås-ratio till Borås godaste shawarma. Från halvlyckad ljummen gyros i Värnamo till kebabpizza med orientdressing i Luleå. I hans hyllning till kebaben får du ta del av de lärdomar han samlat på sig efter att ha älskat kött serverat i bröd sen barnsben. Ända sen Edvin och hans kompisar sålde banh mi från en vagn bogserad efter moped har hans nyfikenhet varit omättlig – ständigt på jakt efter den perfekta kebaben. Resultatet är en gedigen kunskap inom det mesta som har med kebab att göra. Kebab – gör det själv innehåller ett 30-tal recept och även ritningar för att bygga en kebabgrill. Din egen perfekta kebabrulle är inom räckhåll! Edvin Bredefeldt är skådespelare, kock och kebabfantast. Han älskar kebab, alltså verkligen älskar. Sen 2022 driver Edvin den populära popup-restaurangen Kalmar Kebabservice.
Hela bibliografin
Utforska alla Edvin Bredefeldts publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Edvin Bredefeldt kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.