Författare
Emilie Raffa
Emilie Raffa är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Page Street Publishing.
Bland verken finns Artisan Sourdough Made Simple: A Beginner's Guide to Delicious Handcrafted Bread with Minimal Kneading, som toppar listan över Emilie Raffas populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Emilie Raffas författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Emilie Raffa hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Artisan Sourdough Made Simple: A Beginner's Guide to Delicious Handcrafted Bread with Minimal Kneading
Many bakers speak of their sourdough starter as if it has a magical life of its own, so it can be intimidating to those new to the sourdough world; fortunately with Artisan Sourdough Made Simple, Emilie Raffa removes the fear and proves that baking with sourdough is easy, and can fit into even a working parent's schedule! Any new baker is inevitably hit with question after question. Emilie has the answers. As a professionally trained chef and avid home baker, she uses her experience to guide readers through the science and art of sourdough. With step-by-step master recipe guides, readers learn how to create and care for their own starters, plus they get more than 60 unique recipes to bake a variety of loaves that suit their every need. Sample specialty recipes include Bacon, Shallot & Black Pepper Bread, Blistered Asiago Bread, Cranberry Apple Cider Bread, Overnight Cinnamon Rolls, Share n' Tear Garlic Rolls and Fool-Proof Focaccia with Rosemary. Through fermentation, sourdough bread is easier on digestion-often enough for people who are sensitive to gluten-and healthier. Artisan Sourdough Made Simple gives everyone the knowledge and confidence to join the fun, from their first rustic loaf to beyond. This book has 65 recipes and 65 photos.
Hela bibliografin
Utforska alla Emilie Raffas publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Emilie Raffa kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.