Författare
Erin Alderson
Erin Alderson är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Hardie Grant US, New Shoe Press.
Bland verken finns Yearlong Pantry, som toppar listan över Erin Aldersons populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Quick and Easy Vegetarian Cooking for Beginners – ett annat uppskattat verk av Erin Alderson.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Erin Aldersons författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Erin Alderson hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Yearlong Pantry
Erin Alderson's third cookbook is a vegetarian guide to grains, legumes, nuts, and seeds. Ingredient breakdowns with new cooking techniques and stunning recipes make The Yearlong Pantry both a timeless reference and a fun refresh for anyone looking to add new flourishes to pantry staples. Learn which grains to fry, pop, or leave to the rice cooker, how to turn different nuts into butters, creams, or salad crunchies, and which beans stand up well in hearty sauces or as purees. Chapters, organized by ingredient, start with basic background, buying, storage, and cooking lessons with charts, then dive into recipes to showcase the yearlong pantry with seasonal vegetable swaps. Think Grilled Peaches with Hot-Honey Hazelnut Vinaigrette, Carrot Soup with Chile-Fried Spelt, and Charred Chimichurri Ayocote Beans over Whipped Ricotta. Whether it's your first time cooking beans and you're not sure whether to soak or when to add salt, or you're a dry goods aficionado and know exactly which heirloom varieties of rice are your favorite, The Yearlong Pantry will guide you from pantry to plate with delicious results.
Hela bibliografin
Utforska alla Erin Aldersons publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Erin Alderson kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.