Författare
Ferhat and Sertaç Dirik
Ferhat and Sertaç Dirik är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen.
Bland verken finns Mangal II, som toppar listan över Ferhat and Sertaç Diriks populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Ferhat and Sertaç Diriks författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Ferhat and Sertaç Dirik hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Mangal II
Shortlisted for ‘Debut Cookery Book’, Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2025 As seen on BBC One Saturday Kitchen and This is TASTE podcast The debut cookbook from the landmark East London restaurant, showcasing a collection of contemporary Turkish recipes Discover the food and stories of Mangal II, one of London’s most vibrant food destinations, thanks to the dynamic vision of the Dirik brothers. Following in the footsteps of their father, the Turkish chef Ali Dirk who immigrated to London and opened the UK’s first ocakbasi, Mangal I, in 1994, his sons have modernised Anatolian cuisine for the 21st century. Through heartfelt essays about the food, creativity, and legacy of the restaurant and more than 60 original recipes, readers discover delicious signature recipes such as Cull Yaw Köfte with Grilled Apple Sauce, Grilled Chickpea Hummus, Sourdough Pide Mushroom Manti, and Tahini Tart – all by Sertaç Dirik, one of the most talented chefs of his generation. A foreword by Action Bronson further tells the story of the one-of-a-kind foodie destination beloved by devoted locals and restaurant fans from around the world.
Hela bibliografin
Utforska alla Ferhat and Sertaç Diriks publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Ferhat and Sertaç Dirik kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.