Författare
Fiona Beckett
Fiona Beckett är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Ryland, Peters & Small Ltd.
Bland verken finns Wine Lover’s Kitchen, som toppar listan över Fiona Becketts populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Fiona Becketts författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Fiona Beckett hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Wine Lover’s Kitchen
Over 70 recipes that showcase delicious ways of cooking with wine – the magic ingredient. Author Fiona Beckett is the Guardian's wine writer. She is also a cookery writer and a contributing editor to Decanter and Fork magazines and a leading authority on food and wine matching. In this beautifully photographed book, featuring more than 70 delicious recipes, she expands on the idea that cooking with wine is an easy way to make meals special. Included is a detailed introduction to wine, plus a section covering '10 Things You Need to Know About Cooking with Wine'. Each dish also includes a wine pairing to ensure every meal will be a perfect marriage of food and wine. Starting with Soups, Salads & Appetizers, there are recipes such as Warm Scallop Salad with Crispy Pancetta and Parsnip Crisps, Radicchio and Blue Cheese Salad. The next chapter, Pasta and Grains, includes Sticky Pork Mac’n’Cheese and Slow-cooked Ragu. Fish & Seafood has recipes for Moules Mariniéres with Muscadet and Fine Wine Fish Pie. Meat and Chicken features a classic Coq Au Vin and a delicious Duck Casserole with Red Wine, Cinnamon and Olives. Try some of the surprisingly good recipes in the Vegetable Dishes and Pulses/Legumes section such as Caponata and Chestnut, Mushroom and Madeira Tarts. The book rounds off with delightful Sweet Things & Baking with Peaches in Prosecco and Chocolate & Cabernet Pots, then concludes with Sauces, Butters & Relishes. First published in 2017, this is a new edition.
Hela bibliografin
Utforska alla Fiona Becketts publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Fiona Beckett kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.