Författare
Francesco Mattana
Francesco Mattana är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen.
Bland verken finns Eat Like a Sardinian, som toppar listan över Francesco Mattanas populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Francesco Mattanas författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Francesco Mattana hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Eat Like a Sardinian
'There is no one better to take you on a journey to the beautiful island of Sardinia than Francesco, with his in-depth knowledge of the land, its food and traditions.' GENNARO CONTALDO'There is such a beautiful feeling of home in this book. It's a pure love letter to Italian food filled to the brim with recipes I want to make but importantly I know I CAN make. I cannot wait to get this covered in sauce as I have it permanently open on my kitchen side.' EMILY ENGLISH Sardinia captures the true spirit of Mediterranean cooking. Here, you find a way of life filled with simple, fresh, seasonal ingredients, healthy fats and plenty of time spent cooking, eating and spending time with loved ones. Sardinia is, after all, one of only five designated 'blue zones' in the world - where people live longer than anywhere else. In Eat Like a Sardinian, chef Francesco Mattana invites you to discover the rich and varied food culture of the island, bringing together his experiences learning to cook from the women around him and years of teaching experience to create 90 delicious home-cooking recipes that everyone can master, with all the tips and tricks needed to get them right every time. Find the perfect small bite for your aperitivo hour, stock up your larder with preserves, perfect your pasta and bread-making skills, learn how to entertain the Sardinian way with impressive fish, meat and vegetable dishes and finish it all off with a traditional dolci. Who knew healthy living could be so sweet?
Hela bibliografin
Utforska alla Francesco Mattanas publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Francesco Mattana kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.