Författare
Illyanna Maisonet
Illyanna Maisonet är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale.
Bland verken finns Diasporican, som toppar listan över Illyanna Maisonets populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Illyanna Maisonets författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Illyanna Maisonet hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Diasporican
Over 90 delicious, deeply personal recipes that tell the story of Puerto Rico's Stateside diaspora from the United States' first Puerto Rican food columnist, award-winning writer Illyanna Maisonet. "A delicious journey through purpose, place, and the power of food that you won't want to miss."--Jos Andr s, chef, cookbook author, and founder of World Central Kitchen Illyanna Maisonet spent years documenting her family's Puerto Rican recipes and preserving the island's disappearing foodways through rigorous, often bilingual research. In Diasporican, she shares over 90 recipes, some of which were passed down from her grandmother and mother--classics such as Tostones, Pernil, and Arroz con Gandules, as well as Pinchos with BBQ Guava Sauce, Rabbit Fricassee with Chayote, and Flan de Queso. In this visual record of Puerto Rican food, ingredients, and techniques, Illyanna traces the island's flavor traditions to the Taino, Spanish, African, and even United States' cultures that created it. These dishes, shaped by geography, immigration, and colonization, reflect the ingenuity and diversity of their people. Filled with travel and food photography, Diasporican reveals how food connects us to family, history, conflict, and migration.
Hela bibliografin
Utforska alla Illyanna Maisonets publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Illyanna Maisonet kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.