Författare
Irina Georgescu
Irina Georgescu är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 3 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Quarto Publishing PLC, Hardie Grant Books (UK).
Bland verken finns Carpathia, som toppar listan över Irina Georgescus populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av Irina Georgescu är Danube, utgivet 2025.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Tava – ett annat uppskattat verk av Irina Georgescu.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Irina Georgescus författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Irina Georgescu hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Carpathia
"Imbued with generosity, the spirit of community, and the flavours of a rich and varied culture" -NIGELLA LAWSON Carpathia invites you to explore Romania’s unique, bold and delicious cuisine: an exciting and unexpected amalgamation of all its diverse influences. As a cultural melting pot its character is rooted in many traditions from Greek, Turkish and Slavic in the south and east, to Austrian, Hungarian and Saxon in the north and west. From chargrilled aubergines, polenta fritters and butterbean hummus, to tangy bors, stuffed breads and Viennese-style layer cakes, Irina Georgescu has created over 100 mouth-watering dishes that are easy to make and a joy to share. Delicious dishes to be found inside include: Small plates, starters and salads such as aubergine caviar with red onion and fennel seeds or chargrilled pepper salad with garlic vinaigrette; Breads and streetfood bakes like traditional Romanian covrigi or a delicious mushroom and mincemeat slice or a delectable stuffed cherry pie; A whole world of tasty mains from hearty stews, gammon-stuffed apples and poached ox tongue with olive salsa; An enticing range of sweet desserts from a summer fruit marble cake to a pumpkin creme caramel; A variety of pickles, preserves, compotes and drinks to cater to every taste! Lavishly illustrated with stunning photographs both of the delicious recipes and the breathtaking Romanian landscapes which inspired them, this beautiful cook book will fast become a staple of any kitchen lucky enough to house it.
Hela bibliografin
Utforska alla Irina Georgescus publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Irina Georgescu kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.