Författare
Ivan Orkin
Ivan Orkin är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Bloomsbury Publishing PLC.
Bland verken finns Ivan Ramen, som toppar listan över Ivan Orkins populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Ivan Ramen: Love, Obsession, and Recipes from Tokyo's Most Unlikely Noodle Joint – ett annat uppskattat verk av Ivan Orkin.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Ivan Orkins författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Ivan Orkin hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Ivan Ramen
“What Ivan Orkin does not know about noodles is not worth knowing.” Anthony Bourdain In 2007, Ivan Orkin, a middle-aged Jewish guy from Long Island, did something crazy. In the food-zealous, insular megalopolis of Tokyo, Ivan opened a ramen shop. He was a gaijin (foreigner), trying to make his name in a place that is fiercely opinionated about ramen. At first, customers came because they were curious, but word spread quickly about Ivan’s handmade noodles, clean and complex broth, and thoughtfully prepared toppings. Soon enough, Ivan became a celebrity – a fixture of Japanese TV programmes and the face of his own best-selling brand of instant ramen. Part memoir and part cookbook, Ivan tells the story of his ascent from wayward youth to a star of the Tokyo restaurant scene. With a foreword by David Chang, and more than 40 recipes, including the complete, detailed recipe for his signature Shio Ramen, creative ways to use extra ramen components, and some of his most popular ramen variations, Ivan Ramen offers a totally unique look inside the cultish world of ramen making in Japan. This mouth-watering book will both inspire you and leave you with a deep appreciation for what goes into a seemingly simple bowl of noodles.
Hela bibliografin
Utforska alla Ivan Orkins publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Ivan Orkin kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.