Författare
Jimmy Griffin
Jimmy Griffin är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Barnacaf Enterprises Ltd.
Bland verken finns Art of Lamination II, som toppar listan över Jimmy Griffins populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Jimmy Griffins författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Jimmy Griffin hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Art of Lamination II
The Art of Lamination II has it all. By far the most comprehensive book ever written on laminated pastry. It will become "The Lamination Bible" and a reference book of modern times for all pastry chefs, bakers, students and teachers. This book is packed with 90 recipes and over 300 pages of knowledge. There are many new products and lessons. This publication has eight detailed lessons, including a new Gluten-Free section. Process and procedures for all popular techniques: Pain Suisse, Cross lamination, 4-colour Cross lamination, Galette des Rois, Bicolor techniques, twin lamination techniques, Croissant Cubes, Supreme style pastries, delicious filling recipes, and so much more.
Hela bibliografin
Utforska alla Jimmy Griffins publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Jimmy Griffin kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.