Författare
John Gauntner
John Gauntner är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Tuttle Publishing, Stone Bridge Press.
Bland verken finns Sake Handbook, som toppar listan över John Gauntners populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av John Gauntner är Sake Confidential, utgivet 2014.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i John Gauntners författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av John Gauntner hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Sake Handbook
The Sake Handbook is the foremost guide to the history, brewing, and distinctive flavors of sake. Just what are jizake, namazake and ginjoshu? The Sake Handbook answers all these questions and much more about sake wine and will help you enjoy Japan's national beverage in style. Author John Gauntner is recognized as the world's leading non-Japanese sake expert. A longtime Japan resident, he is well known among sake brewers and others within the sake industry. He wrote the Nihonshu Column in the Japan Times for many years before writing a weekly column on sake in Japanese for the Yomiuri Shimbun, Japan's and the world's most widely distributed Japanese newspaper. In 2006, John received the Sake Samurai award. He has published five books on sake including Sake Confidential This sake book features: This new edition has been completely revised and updated Gives you all the information you need in a handy, portable format Offers a detailed explanation of the sake brewing process Reviews over a hundred sake brands, with illustrations of their labels for easy identification Profiles over 50 Japanese izakaya or pub-style restaurants in Tokyo and the surrounding environs Lists specialty shops in Japan where you can purchase hard-to-find Japanese wine brands Lists specialty retailers in the United States and elsewhere
Hela bibliografin
Utforska alla John Gauntners publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar John Gauntner kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.