Författare

Kenny Jakobsson

Bästsäljande4 verk2 språk

Kenny Jakobsson är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 4 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Bokförlaget Polaris, Die Gestalten Verlag.

Bland verken finns Surdegsbröd för alla, som toppar listan över Kenny Jakobssons populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova Sourdough for All – ett annat uppskattat verk av Kenny Jakobsson.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Kenny Jakobssons författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Kenny Jakobsson hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Surdegsbröd för alla
Mest populär

Surdegsbröd för alla

Om jag skulle ge ett råd till alla jag känner och inte känner sa är det: Lär dig baka surdegsbröd. Du kommer inte att ångra dig. Kan jag så kan du! Det är den hoppfulla uppmaningen från bagaren Kenny Jakobsson. I Surdegsbröd för alla guidar han dig igenom alla steg som krävs för att sätta igång en surdeg, baka dina första bröd och utvecklas som hemmabagare. Här hittar du 56 recept, allt från enklare bröd med färre ingredienser till mer avancerade fullmatade med innehåll. Baguetter på ölandsvete, vörtbröd med stout och matigt bröd med cheddar och jalapeño, för att nämna några. Kenny delar också med sig av sina bästa sötebröd kanelbullar ingår så klart och tips på hur du kan minska matsvinnet och i stället tillverka bullskorpor, krutonger och ströbröd! Men börja i det enkla, för att få ett gott och mättande bröd är allt som krävs mjöl, vatten och tålamod. Kenny Jakobsson började själv som hemmabagare och dokumenterade sina framgångar i en populär Youtube-kanal. Han bytte karriär och driver nu på heltid ett populärt mikrobageri i sitt ombyggda garage på tomten i Kullavik, strax söder om Göteborg. Röster om boken: " Mycket bra. Personlig, direkt och skriven i jag-form. En pedagogisk och kunskapsförmedlande bok som avdramatiserar det svåra med att baka med surdeg. " Bibliotekstjänst