Författare
Kevin West
Kevin West är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Random House USA Inc.
Bland verken finns Saving the Season, som toppar listan över Kevin Wests populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Kevin Wests författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Kevin West hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Saving the Season
One of The Atlantic's Best Food Books of the Year A Los Angeles Times Holiday Gift-Giving Pick An Amazon Best Cookbook & Food Writing Book of the Year Strawberry jam. Pickled beets. Homegrown tomatoes. These are the tastes of Kevin West's Southern childhood, and they are the tastes that inspired him to "save the season," as he traveled from the citrus groves of Southern California to the cranberry bogs of Massachusetts and everywhere in between, chronicling America's rich preserving traditions. Here, West presents his findings: 220 recipes for sweet and savory jams, pickles, cordials, cocktails, candies, and more; plus 300 full-color photographs. From Classic Apricot Jam to Green Tomato Chutney; from Pickled Asparagus with Tarragon and Green Garlic to Scotch Marmalade, Saving the Season is the ultimate guide for cooks -- from the novice to the professional -- and the only book you need to save (and savor) the season throughout the entire year.
Hela bibliografin
Utforska alla Kevin Wests publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Kevin West kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.