Författare
King Arthur Baking Company
King Arthur Baking Company är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 3 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos S&S/Simon Element, WW Norton & Co.
Bland verken finns King Arthur Baking Company Big Book of Bread, som toppar listan över King Arthur Baking Companys populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova King Arthur Baking Company's All-Purpose Baker's Companion (Revised and Updated) – ett annat uppskattat verk av King Arthur Baking Company.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i King Arthur Baking Companys författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av King Arthur Baking Company hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
King Arthur Baking Company Big Book of Bread
From the beloved baking authority, the most wide-ranging bread book to be published in a decade--with 125 recipes that meet you where you are, whether novice or bread-head, in a stunning package. Authoritative and accessible, The King Arthur Baking Company Big Book of Bread is exceptional for its range: the 125 recipes for yeasted and naturally leavened breads are designed to appeal to novices and advanced bakers alike, as well as those who are deep into sourdough. Everything you want to know about how to make a perfect loaf is here: from techniques for folding and shaping, to information about flour, yeast, and temperature, along with key tips such as how to work with temperamental dough and best practices for storing different breads. Each recipe is accompanied by a gorgeous four-color photo, and the instructional information includes step-by-step photography along with QR codes throughout that direct you to how-to videos. The book also includes an elegant ribbon marker. At the heart of The King Arthur Baking Company Big Book of Bread is the most expansive and inclusive list of any bread-baking book, and it boasts new and classic recipes such as the following: -Flatbreads: Focaccia, Naan, Pita, Scallion Pancake, Lavash, Seedy Crackers -Pan Loaves: Everyday Bread, English Muffin Toasting Bread, Tiger Milk Bread -Sourdough: Baguette, Sandwich Bread, Cinnamon Swirl -Hearth Breads: Classic Miche, Chocolate Levain, Sesame Whole Wheat Loaf -Buns, Bagels, and Rolls: Conchas, Bolo Bao, Jerusalem Bagels, Buttermilk Buns -"Fancy" Breads: Basic Babka, Big Sticky Bun, Stollen -Things to Make with Bread: Cheddar Kimchi Strata, Sourdough Lasagna, Migas The King Arthur Baking Company Big Book of Bread demystifies bread baking and will make any newbie a confident baker while expanding the skill and repertoire of experienced bakers.
Hela bibliografin
Utforska alla King Arthur Baking Companys publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar King Arthur Baking Company kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.