Författare
Laura Vitale
Laura Vitale är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen.
Bland verken finns At My Italian Table: Family Recipes from My Cucina to Yours: A Cookbook, som toppar listan över Laura Vitales populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Laura Vitales författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Laura Vitale hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
At My Italian Table: Family Recipes from My Cucina to Yours: A Cookbook
Bring the joy of Italian cooking to your kitchen with 100 classic and incredibly delicious Italian family favorites, from the star of Laura in the Kitchen. When Laura Vitale moved to the United States from her native Italy as a teenager, she was homesick--not just for her family, but for her beloved nonna's cooking. The slow-cooked Sunday sauces loaded with pork ribs and tender braised beef (and plenty of red wine), the quick pan-fried breaded chicken cutlets destined to be Parmesan'd, the frittata de maccheroni that she'd tuck in a knapsack for beachside picnics . . . and so began a quest to re-create Nonna's delicious legacy in Laura's New Jersey kitchen. Ever since, Laura has spent countless hours on the phone with Nonna to learn her secrets for the crispiest fried Cacio e Pepe Aranini, Zia Mimma's Focaccia Barese (mashed potatoes are the key to its fluffy texture), decadent four-cheese baked ziti, a Sunday supper go-to of Roasted Chicken and Potatoes with Herby Lemon Salsa, and a semolina cake to end all yellow cakes, topped with heaps of limoncello-soaked strawberries. Decades of Sunday suppers, holiday meals, and get-it-done-fast weeknight dinners have perfected the flavors and techniques that represent the essence of Laura's Italy.
Hela bibliografin
Utforska alla Laura Vitales publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Laura Vitale kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.