Författare
Lennox Hastie
Lennox Hastie är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Hardie Grant Books.
Bland verken finns Finding Fire, som toppar listan över Lennox Hasties populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Lennox Hasties författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Lennox Hastie hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Finding Fire
As seen in Netflix's Chef's Table, acclaimed chef Lennox Hastie teaches you how to train your senses and instincts to respond to fire — and how different ingredients react to it — to perfect the art of cooking with flame. A world expert in cooking with fire, Hastie is a masterful guide to how important the fire itself is. His narrative and step-by-step instructions explain the '6 stages of fire', the varying properties of types of wood and the optimum temperatures required to get the best out different ingredients. He also references the diverse methods used by different cultures over the centuries that have influenced the way we cook today. Interwoven through this instructional text, are over 90 recipes for seafood, vegetables, meat and desserts, where he puts theory into practice and shows you how to get the very best result for each dish. The recipes themselves are simple and intended to help you master different techniques and ingredients with delicious results. Far more than a barbecue cookbook, Finding Fire is an inspiring journey to mastering the art of cooking over a wood fire.
Hela bibliografin
Utforska alla Lennox Hasties publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Lennox Hastie kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.