Författare
Matthew Gavin Frank
Matthew Gavin Frank är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos University of Nebraska Press.
Bland verken finns Barolo, som toppar listan över Matthew Gavin Franks populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Matthew Gavin Franks författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Matthew Gavin Frank hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Barolo
After a childhood of microwaved meat and saturated fat, Matthew Gavin Frank got serious about food. His "research" ultimately led him to Barolo, Italy (pop. 646), where, living out of a tent in the garden of a local farmhouse, he resolved to learn about Italian food from the ground up. Barolo is Frank's account of those six months. At once an intimate travelogue and a memoir of a culinary education, the book details the adventures of a not-so-innocent abroad in Barolo, a region known for its food and wine (also called Barolo). Upon arrival, Frank began picking wine grapes for famed vintner Luciano Sandrone. He tells how, between lessons in the art of the grape harvest, he discovered, explored, and savored the gustatory riches of Piemontese Italy. Along the way we meet the region's families and the many eccentric vintners, butchers, bakers, and restaurateurs who call Barolo home. Rich with details of real Italian small-town life, local foodstuffs, strange markets, and a circuslike atmosphere, Frank's story also offers a wealth of historical and culinary information, moments of flamboyance, and musings on foreign travel (and its many alien seductions), all filtered through food and wine.
Hela bibliografin
Utforska alla Matthew Gavin Franks publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Matthew Gavin Frank kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.