Författare
Melanie Dupuis
Melanie Dupuis är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Hardie Grant Books, Knesebeck Von Dem GmbH.
Bland verken finns Patisserie, som toppar listan över Melanie Dupuiss populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av Melanie Dupuis är Das kleine Handbuch der Tartes und Torten, utgivet 2021.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Melanie Dupuiss författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Melanie Dupuis hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Patisserie
Patisserie gives readers all the technical know-how required to become an expert in the art of French patisserie and invent their own masterpieces. Each of the 100 recipes features a full-colour cross-section illustration, step-by-step photography and a beautiful hero image in order to both inspire the reader and demystify some of France's most iconic desserts. Patisserie includes the basic building-block recipes needed to understand the fundamentals of French patisserie, from the pastry itself (shortcrust pastry, sweet pastry, puff pastry, choux pastry and more) to fillings (custards, creams, butters, mousses, ganaches and pastes) and embellishments (meringue, chocolate, sauces and sugar art). From simple treats like madeleines, financiers and cookies to more complex creations, like black forest cake, éclairs, croissants, macarons, lemon meringue pie, l'opera, mocha, croquembouche, charlotte, rum baba and more, Patisserie covers all of the French delicacies you could ever dream of.
Hela bibliografin
Utforska alla Melanie Dupuiss publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Melanie Dupuis kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.