Författare

Melanie Persson

Bästsäljande3 verk2 språk

Melanie Persson är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 3 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Hardie Grant Books.

Bland verken finns Very Hungry Coeliac, som toppar listan över Melanie Perssons populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova Gluten-Free Feasts – ett annat uppskattat verk av Melanie Persson.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Melanie Perssons författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Melanie Persson hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Very Hungry Coeliac
Mest populär

Very Hungry Coeliac

Coeliac disease or a gluten intolerance used to mean that favorite foods like delicate pastries, springy noodles and fluffy cakes were off the menu. Now Melanie Persson, Instagram foodie and the first coeliac contestant on MasterChef Australia, is bringing them back in The Very Hungry Coeliac. In her debut cookbook, Mel shares 75 of her most superb gluten-free recipes for food that is rich, tasty and made to share - and indistinguishable from the gluten-based versions. Mel was diagnosed with coeliac disease in her early twenties, and as she began to explore the world of gluten-free cooking, she found that most recipes focused on health and restrictions rather than flavour and texture. She was devastated to think that the foods she had grown up with from Japan and Italy might now be out of reach. As a passionate cook, Mel was determined not to miss out, so she got to experimenting. She spent years in her kitchen perfecting gluten-free versions of the dishes she craved - from fresh pasta to decadent pastries, and udon noodles to baklava.