Författare
Moe Cason
Moe Cason är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos National Geographic Society.
Bland verken finns Big Moe's Big Book of BBQ, som toppar listan över Moe Casons populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Moe Casons författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Moe Cason hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Big Moe's Big Book of BBQ
Having competed in more than 250 national and international barbecue competitions, “Big Moe” Cason is the country’s undisputed king of brisket and pitmaster extraordinaire. In his debut cookbook, he reveals the secrets of creating amazing flavour with fire and smoke with 75 family-favourite recipes. The 75 mouth-watering recipes gathered in these beautifully photographed pages showcase time-tested techniques and recipes, from smoked bone-in Tomahawk steaks to a 14-hour turkey brine. Savour a secret-ingredient mac-n-cheese that wowed Steve Harvey, a generations-old family recipe for sweet-and-savory cornbread, and perfectly seasoned collard greens. Cason offers expert guidance on different types of smokers and grills, filling the pantry with time-tested spice rubs and marinades, selecting the perfect cut of meat, and more. Recipes include: Fall-apart tender Texas brisket, Sweet and spicy pork ribs, Smoked pork shoulder, Hawaiian Burgers with pineapple, soy sauce, and feta cheese, Spicy mac-n-cheese, Collard greens, Cornbread, Homemade black-eyed peas. Filled with unique and flavourful recipes, this delectable cookbook will help you unlock the secrets of amazing barbecue flavour.
Hela bibliografin
Utforska alla Moe Casons publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Moe Cason kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.