Författare

Mridula Baljekar

4 verkEngelska

Mridula Baljekar är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 4 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Anness Publishing.

Bland verken finns World's Greatest Ever Curries, som toppar listan över Mridula Baljekars populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Det senast publicerade verket av Mridula Baljekar är Indian Vegan & Vegetarian, utgivet 2021.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova Complete Indian Regional Cookbook – ett annat uppskattat verk av Mridula Baljekar.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Mridula Baljekars författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Mridula Baljekar hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

World's Greatest Ever Curries
Mest populär

World's Greatest Ever Curries

Over 150 delicious curries from India and Asia are shown step-by-step in more than 700 colour photographs. This is the definitive guide to mouthwatering, authentic curries from all corners of the Indian subcontinent, and from Thailand, Burma, Vietnam, Malaysia and the islands of Indonesia and the Philippines. It includes easy-to-follow presentation with stage-by-stage photography and sumptuous full-colour pictures of every featured dish. This book brings together an inspirational collection of recipes and shows just how easy it is to make delicious and authentic curries at home. For novice curry chefs, the basics of curry-making are fully explained, and there is a useful directory-style guide to the essential elements of a curry, including practical information on using spices and key ingredients such as root ginger, tamarind, coconut milk and lemongrass; making curry pastes and powders, and cooking perfect rice and noodles. Featuring more than 150 traditional recipes with step-by-step recipe instructions and exquisite colour photographs, making sensational hot and spicy curries has never been so easy.