Författare
Olivia Potts
Olivia Potts är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Headline Publishing Group.
Bland verken finns Butter: A Celebration, som toppar listan över Olivia Pottss populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Olivia Pottss författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Olivia Potts hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Butter: A Celebration
'This is, quite frankly, my dream book. Buttery bliss from cover to cover' Nigella Lawson 'The last word on butter. Everyone who cooks needs this book' Diana Henry Swirled into hot sugar to create a silken, smoky caramel, or browned until nutty and speckled before being folded through cake batter or buttercream. Dotted on to vegetables before roasting or braising, stirred through rice after cooking. Butter won't just transform your individual dishes, but will transform your way of cooking Butter: A Celebration is a joyous immersion in all things butter, revelling in its alchemical power to transform almost any dish, from good to transcendent. Award-winning food writer Olivia Potts takes us on a grand tour of butter and its many varied applications, from old school chicken Kiev to mille-feuille, from oysters Rockefeller to saffron and yoghurt tahdig. This is a book to be savoured for its wonderful writing, as well as for its irresistible recipes and expert introduction to patisserie, too. Full of history, anecdotes and, of course, delicious recipes resplendent with butter, it includes: *Turkish eggs with yoghurt and chill butter *Butter-basted rib eye steak *Steamed artichoke with anchovy butter *Grilled kippers with horseradish butter *Buttermilk pancakes *Sticky gingerbread *French salted butter biscuits *Brioche feuilletée *Damson plum crumble Praise for A Half-Baked Idea by Olivia Potts: 'Uplifting' Prue Leith 'Wit and warmth on every page' The Times 'An utterly beautiful, moving, bittersweet book. I loved it' Dolly Alderton
Hela bibliografin
Utforska alla Olivia Pottss publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Olivia Potts kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.