Författare

Orathay Souksisavanh

4 verk2 språk

Orathay Souksisavanh är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 4 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Hardie Grant US, Tukan Förlag, Murdoch Books.

Bland verken finns Complete Illustrated Guide to Chinese Cooking, som toppar listan över Orathay Souksisavanhs populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Det senast publicerade verket av Orathay Souksisavanh är Snabbt, enkelt, asiatiskt : steg för steg, utgivet 2025.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova Bao & Dim Sum – ett annat uppskattat verk av Orathay Souksisavanh.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Orathay Souksisavanhs författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Orathay Souksisavanh hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Complete Illustrated Guide to Chinese Cooking
Mest populär

Complete Illustrated Guide to Chinese Cooking

Chinese is one of the world's most beloved cuisines, but cooking Chinese food at home can still feel daunting to many. The Complete Illustrated Guide to Chinese Cooking breaks down 100 classic recipes, demystifying ingredients and techniques and inspiring home cooks of all levels. Every single recipe has an illustrated ingredient breakdown, step-by-step photography, and a photo of the finished dish. Broken down into three parts: Essentials, Recipes, and an Illustrated Glossary, The Complete Illustrated Guide to Chinese Cooking teaches basic techniques for everything from making dumplings from scratch, from dough to pleating, plus four different noodle styles including knife-cut and hand-pulled noodles, to how to cook a perfect pot of rice or break down different cuts of meat. In the Recipes section, learn how to make favorite dishes like Mapo Tofu, Hot and Sour Soup, Sticky Rice, and Popcorn Chicken, as well as desserts like egg tarts and mooncakes. Throughout the book, learn the basic sauces, spices, and condiments that make Chinese cooking so delicious, plus how to shop for these essential ingredients confidently. Copious photography and annotated illustrations help readers understand unique methods, and clear instruction makes the recipes achievable. This is a comprehensive book for all lovers of Chinese cuisine.