Författare
Polina Chesnakova
Polina Chesnakova är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Hardie Grant US.
Bland verken finns Chesnok, som toppar listan över Polina Chesnakovas populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Polina Chesnakovas författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Polina Chesnakova hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Chesnok
“Polina Chesnakova has a unique voice and Chesnok is the most joyous book, heartfelt and bursting with colour and life.”—Diana Henry, James Beard Award-winning writer Chesnok: Recipes with Love from Eastern Europe, the Caucasus, and Beyond is Polina Chesnakova’s third cookbook, a love letter to the food of her childhood. Born in Ukraine to Russian and Armenian parents from Georgia, she grew up cooking and eating at the hip of her mother and aunts. From Georgian tkemali (sour plum sauce) and Armenian gata (butter pastry) to Ukrainian varenyky (dumplings) and Russian golubtsy (stuffed cabbage rolls) and medovik (honey cake), Chesnok showcases over 110 vibrant regional recipes. Essays, stories, and profiles of the amazing cooks in her life are peppered amongst recipes as diverse as the communities from which they blossomed and the immigrant experience they were subsequently passed down in. Chesnok paints a potrait of the Soviet diaspora through food, and is for the children of that diaspora, but it is also for anyone looking to expand their palate and pantry and learn the rich history of a people through their most cherished recipes and traditions.
Hela bibliografin
Utforska alla Polina Chesnakovas publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Polina Chesnakova kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.