Författare
Reggie Nadelson
Reggie Nadelson är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Gallery Books.
Bland verken finns At Balthazar: The New York Brasserie at the Center of the World, som toppar listan över Reggie Nadelsons populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Reggie Nadelsons författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Reggie Nadelson hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
At Balthazar: The New York Brasserie at the Center of the World
Explore the iconic and beloved restaurant Balthazar in this "beautiful New York love story. Nobody could have written it better than Reggie Nadelson, who captures the tastes and smells, the glamour, nitty-gritty, and the theater of the restaurant and of the city itself" (Nigella Lawson, award-winning chef and author). Balthazar has been a staple in the New York restaurant scene since it opened its doors in 1997. Frequented by celebrities and locals alike, it has evolved from an intimate French brasserie to a legendary New York institution, now more successful than ever as it serves about a half a million meals a year. MK Fisher Award finalist Reggie Nadelson was granted unrestricted access to owner and brilliant restaurateur Keith McNally, the restaurant, the kitchens, the present and past staff, the restaurant's archives, and more. She follows the twenty-four-hour cycle of the SoHo hotspot and explores the history of both French brasseries and downtown Manhattan, weaving together a savory tale of design, economics, celebrity, and--of course--delicious food. Featuring stunning color photographs and ten new recipes from Balthazar chef Shane McBride, this beautifully designed book celebrates the rich history and continued success of this renowned restaurant. As New York Times bestselling author and chef Ruth Reichl insists, "There's never been a restaurant like Balthazar and never a book just like this."
Hela bibliografin
Utforska alla Reggie Nadelsons publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Reggie Nadelson kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.