Författare
Rod Phillips
Rod Phillips är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 3 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED, University of California Press.
Bland verken finns Wines of Canada, som toppar listan över Rod Phillipss populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova French Wine – ett annat uppskattat verk av Rod Phillips.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Rod Phillipss författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Rod Phillips hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Wines of Canada
Wine has been made commercially in Canada since the mid-1800s but Canadian wine has only really begun to register with professionals and consumers outside the country in the last few decades, as quality has dramatically improved. Canadian wine is now being exported in meaningful volumes to the USA, Asia and Europe and since the beginning of this century the number of wineries has increased more than 250 per cent. In recent years wine regions have been demarcated (with some divided into sub-appellations), provincial wine laws have been adopted and indigenous and hybrid vines have largely been replaced by Vitis vinifera varieties in the main wine regions. After taking readers through the history of winemaking in Canada, The Wines of Canada provides an overview of the country’s wine regions, their climate, soil and other geographic conditions, and explains noteworthy viticultural and winemaking techniques, such as the practice in some regions of burying vines to protect them from extreme winter temperatures. Phillips details key producers of the main wine-producing provinces (British Columbia, Ontario, Quebec and Nova Scotia), assessing their wines and providing relevant details for those planning winery visits. The book concludes with appendices covering vintage reports, Canadian wine festivals and provincial wine-selling laws. As the first comprehensive guide to one of the wine world’s rising stars, The Wines of Canada is an eye-opening book for scholars, students and wine aficionados alike.
Hela bibliografin
Utforska alla Rod Phillipss publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Rod Phillips kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.