Författare

Roopa Gulati

Bästsäljande2 verkEngelska

Roopa Gulati är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Bloomsbury Publishing PLC.

Bland verken finns Indian Kitchens, som toppar listan över Roopa Gulatis populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova India: The World Vegetarian – ett annat uppskattat verk av Roopa Gulati.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Roopa Gulatis författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Roopa Gulati hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Indian Kitchens
Mest populär

Indian Kitchens

‘The recipes are pure gold.’ – Diana Henry ‘Roopa's masterpiece – I want to make and eat every single thing in it.’ – Bee Wilson ‘A book that perfectly captures the vibrancy and deliciousness of Indian food. Wonderful.’ – Gary Lineker A GUARDIAN BEST FOOD BOOK OF 2025 In this joyful new book, Roopa Gulati travels through India and celebrates the wonderfully varied food that makes up a nation, making pitstops at the homes of the people who cook it every day, and the result is over 100 delicious, fresh and vibrant recipes that you’ll want to cook time and again. From dals and masalas, to quick suppers and feasts for a crowd, the easy-to-follow recipes are bursting with authentic flavours using ingredients found in your local supermarket. Recipes include Aubergine pakoras with onion and tamarind relish; Bengali-style butternut squash with tamarind and jaggery; Goan chorizo rolls; Tandoori sea bass; Home-style Punjabi chicken curry; Kashmiri lamb with saffron, cardamom and red chillies; Pistachio and cardamom biscuits and many more of the most-loved dishes from all corners of the nation. From the monsoon-washed backwaters of Kerala to the crowded markets of Mumbai, the remote kitchens in Gujarat to the old French quarter of Pondicherry, where lunch is served on banana leaves picked fresh from the garden, this celebration of regional cooking will bring the sights, sounds and flavours of India to your table.