Författare

Satoshi Narusawa

Bästsäljande1 verksv

Satoshi Narusawa är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen.

Bland verken finns Japanese Bakehouse, som toppar listan över Satoshi Narusawas populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Satoshi Narusawas författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Satoshi Narusawa hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Japanese Bakehouse
Mest populär

Japanese Bakehouse

Learn to bake Japanese cult breads and pastries from a master pastry chef from Japan.Japanese Bakehouse introduces traditional and cult favorite baked goods from Japan to the home cook. Filled with more than 80 sweet and savory recipes for shokupan, buns, sandwiches, and French-Japanese pastries, such as a black sesame croissant, brioche noir and peanut butter and miso cookie, this book celebrates the incredible diversity of delicious baked goods sold in konbinis and bakehouses throughout Japan.Inside, Satoshi Narusawa explains how to make yudane (roux) - which forms the foundation of all shokupans - along with techniques for mastering jams, creams and condiments to fill or smear onto your doughy creations. More complex recipes are accompanied by step-by-step photography to help guide you through the process.Whether you prefer your shokupan sando filled with cream and strawberries, or your bread stuffed with katsu pork and slathered in tonkatsu sauce, Japanese Bakehouse has all bases covered.Author Satoshi Narusawa became a pastry chef in Tokyo where he spent several years learning his craft. Upon moving to Australia, he started to make shokupan where his bread became so in demand among bakeries and restaurants that he opened his own bakery, Little Cardigan, in Melbourne, Australia in 2018.

Hela bibliografin

Utforska alla Satoshi Narusawas publicerade verk sorterade efter popularitet.

Upptäck liknande författare

Om du gillar Satoshi Narusawa kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.

Boktips inom mat & dryck