Författare
Sharon Flynn
Sharon Flynn är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Hardie Grant Books.
Bland verken finns Wild Drinks, som toppar listan över Sharon Flynns populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Sharon Flynns författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Sharon Flynn hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Wild Drinks
Wild Drinks is the definitive book on infusing, brewing and fermenting delicious and often nutritious things to drink, from mead to kombucha to cider to kvass. With the entertaining and assuring voice of fermentation expert Sharon Flynn, it is a perfect jumping off point for anyone who is curious to learn more about this magical and witchy world. Across six chapters, Wild Drinks features more than 60 recipes. Learn the basics of wild fermentation and read about the equipment you need to start your fermentation journey. Discover drinks made from grain, including doburoku (farmhouse sake), wild beer and kvass; explore recipes for wild apple cider, country wine and wild soda; try water kefir, kombucha, ginger beer and fruit vinegars, and come to understand the art of imparting flavour, from shrubs to flavoured waters to syrups and liqueurs. And in the spirit of reducing waste, the final chapter shows how to use fermentation byproducts – ranging from crackers made from sake lees to kimchi pancakes, nettle risotto and Basque cider chicken. Recipes include fascinating historical context and quick tips, and Sharon considers the traditions associated with these ancient fermentation practices too.
Hela bibliografin
Utforska alla Sharon Flynns publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Sharon Flynn kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.