Författare
Sohla El-Waylly
Sohla El-Waylly är en uppskattad författare inom Mat och dryck och Samhälle och politik med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Vintage Publishing.
Bland verken finns Start Here, som toppar listan över Sohla El-Wayllys populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Start Here – ett annat uppskattat verk av Sohla El-Waylly.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Sohla El-Wayllys författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Sohla El-Waylly hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Start Here
*** 2024 JAMES BEARD FOUNDATION BOOK AWARD WINNER *** A NEW YORK TIMES BEST COOKBOOK OF 2023*** 'A book to return to again and again and again' Yotam Ottolenghi | Foreword by Samin Nosrat, author of Salt, Fat, Acid, Heat' | An instant classic' Dan Levy | 'Sohla has improved my cooking' Samin Nosrat Change the way you think about cooking! In this epic guide to better eating, chef, recipe developer, and video producer Sohla El-Waylly reimagines what a cookbook can be, teaching home cooks of all skill levels how cooking really works. A one-stop resource, regardless of what you're hungry for, Start Here gives equal weight to savory and sweet dishes, with more than 200 mouthwatering recipes, including: - Chicken Soup with Masa Dumplings - Charred Lemon Risotto - Crispy-Skinned Salmon with Radishes & Nuoc Cham - Fancy Restaurant-Style Glazed Potatoes - Brothy Same-Day Slow-Roast Whole Chicken - Flaky Brown Butter Lachha Paratha - Add-Anything Drop Cookies - Creamy Lemon Squares with Brown Butter Crust - Masa & Buttermilk Tres Leches This practical, information-packed, and transformative guide to becoming a better cook and conquering the kitchen is a must-have masterclass in levelling up your cooking. Across a dozen technique-themed chapters - from "Temperature Management 101" and "Break it Down & Get Saucy" to "Mix it Right," "Go to Brown Town," and "Getting to Know Dough" - Sohla El-Waylly explains the hows and whys of cooking, introducing the fundamental skills that you need to become a more intuitive, inventive cook. Packed with practical advice and scientific background, helpful tips, and an almost endless assortment of recipe variations, along with tips, guidance, and how-tos, Start Here is culinary school - without the student loans. Perfect for novice cooks, and foodies who want to grow their repertoire, alike.
Hela bibliografin
Utforska alla Sohla El-Wayllys publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Sohla El-Waylly kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.