Författare
Walter Ishizuka
Walter Ishizuka är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen.
Bland verken finns Sando, som toppar listan över Walter Ishizukas populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Walter Ishizukas författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Walter Ishizuka hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Sando
The humble sandwich elevated to culinary art by a Japanese master chef.The Japanese sando is both humble and refined, embodying Japanese culinary excellence and flavor at its very best. For Chef Walter Ishizuka of Yabai Sando, France's trendiest sando restaurant, these cult classics evoke the flavors of his childhood.This groundbreaking cookbook allows you to create dozens of Ishizuka's amazing sando recipes, including:The Classic Tonkatsu Pork Cutlet Sando: A crispy pork cutlet with tangy Ginger Wasabi SauceThe Wagyu Beef Sando: Chef Ishizuka's signature sandwich with spicy Wasabi Sriracha Mayo and tangy-sweet pickled red onionsTruffle Grilled Cheese Sando: Melted cheddar dressed with umami-rich Truffle MayoLobster Sando: Freshly steamed lobster complemented by Citrus, Mint and Ginger MayoSmoked Salmon & Wakame Sando: Fluffy charcoal Shokupan Bread with Coriander SauceChocolate Hazelnut Sando: A sinfully rich chocolate delight with orange praline pastePlus many other exciting recipes!Chef Ishizuka includes a recipe for his delicate Shokupan Bread-a must for an authentic sando-and his flavorful "secret dressings" such as Yuzu Aioli, Ginger Wasabi Mayo, Horseradish Curry Cream and many more. There are also recipes for Tempura and Miso Soup, rice and Japanese pickles. Plus, tips for buying and working with the key ingredients needed to make sandos as delicious as they look.
Hela bibliografin
Utforska alla Walter Ishizukas publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Walter Ishizuka kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.