Format

Inbunden

Sidor

108 sidor

Språk

Svenska

Utgiven

okt. 2024

Jämför priser

Från 406 kr
Adlibris
Bästa pris
406 kr
Bokus
410 kr
Akademibokhandeln
529 kr

Priserna uppdateras löpande från säkra och trygga butiker.

Om boken

Julpraliner innehåller recept på advents- och nyårspraliner samt spreads, fudge och gräddbullar. Svårighetsgraden är steget högre än grundboken, med lite mer avancerade målningstekniker och fyllningar i flera lager. Författare till boken är Ingela Svedbro, grundare av Nora Chokladskola. Som ett stöd till dig som säljer har recepten ett AW-värde. Genom att mäta halten fritt vatten, Avaible Water med ett speciellt instrument får produkterna en teoretisk hållbarhetstid. Utsedd till Årets svenska måltidslitteratur 2024 i kategorin "Choklad".

Fler böcker av Ingela Svedbro

Se alla

Liknande böcker

Alla i Mat och dryck

Boktips inom Mat och dryck

Bästa pris406 kr
Gå till butik